经常听人说“怀孕后要多吃水果,宝宝出生后皮肤会又白又嫩”、“水果维生素丰富,多吃少生病”。
不过,也有些准妈妈产检时发现血糖高,医生嘱咐要少吃甜食,包括水果。
那么,问题来了:准妈妈到底要不要吃水果?该怎么吃水果?
孕妈妈选对、吃对水果是有“讲究”的!接下来就教教大家如何在孕期合理地吃水果,以保证您和宝宝的健康。
1、孕期吃水果的好处
水果富含维生素、矿物质、纤维素、花青素等有益健康的营养物质,有助准妈妈增强抵抗力、抗氧化、防止便秘、补钙、促进铁质吸收。
水果中富含有机酸,对孕吐厉害的准妈妈,可以促进食欲。
享受清甜可口的水果,还能使人愉悦,保持孕期好心情。
2、关于孕期吃水果的误区
误区1:所有水果都是安全的
虽然大多数水果对孕妇都是安全的,但有些需要小心。例如,木瓜中的某些酶可能导致子宫收缩,尤其是未成熟的木瓜。建议孕妇避免或谨慎食用。过敏体质的孕妇,要避免吃容易过敏的水果。
误区2:水果可以无限量食用
虽然水果健康,但过量摄入也可能导致问题,如血糖水平升高。建议孕妇按照营养师的建议控制水果摄入量。
误区3:只吃一种水果或者只吃喜欢的水果
孕妇在吃水果的时候,要注意多样化,每天吃不同种类的水果,以保证营养的平衡和全面。
误区4:水果可以代替正餐
水果虽然是健康的零食选择,但不能提供孕期所需的所有营养素。应将水果作为均衡饮食的一部分,而非正餐的替代品。
误区5:洗水果时简单冲洗即可
为避免农药残留和细菌,孕妇在食用水果前应彻底清洗。对于一些水果,如草莓,可用淡盐水浸泡后清洗。
误区6:冷藏的水果更安全
虽然冷藏可以延长水果的保鲜期,但并不意味着更安全。有些水果如香蕉,冷藏后可能影响口感和营养价值。适当储存是关键。另外,刚从冰箱拿出的水果别急着吃,以免刺激肠胃,诱发腹痛不适。
误区7:加工水果和新鲜水果一样健康
加工水果,如罐头水果,通常含有添加的糖分和防腐剂。新鲜水果是更健康的选择,应尽量避免加工水果。
3、孕期食用水果小建议
孕早期,如果妊娠反应严重、胃口不佳,可选择热量稍高、糖分较多的水果,比如香蕉、葡萄等水果。
孕早期,食物量几乎与孕前保持一致,每日推荐摄入水果200-350g。
到了孕中晚期,如果体重增加在正常范围内,则可以根据自己的喜好进行水果种类选择。
中国营养学会建议,孕中晚期每天摄入200-400克水果,相当于1-2个中等大小的橙子。
若体重增加过多或血糖控制不佳,则推荐选择热量低、血糖生成指数(GI值)低的水果,如草莓、柑橘类水果。
建议在两餐之间吃水果,也就是饭后两小时后吃水果。应避免空腹食用或饭后立即食用,以减少血糖波动和体重增长。
需要注意的是,果汁不能代替新鲜水果,因为果汁、果泥的血糖生成指数(GI值)较高,不利于血糖控制。为保持血糖稳定,建议食用未加工的新鲜天然整果。
4、妊娠期糖尿病的孕妈妈可以吃水果吗?
孕早期,如果妊娠反应严重、胃口不佳,可选择热量稍高、糖分较多的水果,比如香蕉、葡萄等水果。
对于“糖妈妈”来说,水果也不是“禁果”,但建议每天减为吃一个拳头大小的量。选择低GI值也就是升糖慢的水果更为适宜。
升糖慢:苹果、梨、柑橘、桃、柚子、李子、樱桃、圣女果等;
升糖快:鲜枣、香蕉、芒果、哈密瓜、菠萝蜜等。
要注意适量和适当地时间吃水果,在血糖控制达标的基础上,严格按照医生指导食用,若血糖超标及时暂停食用水果。
TIPS
孕期合理食用水果,不仅能够满足孕妇对于营养的需求,还能带来愉悦的心情。
记住,多样化的选择和适当的分量是关键。
希望每位准妈妈都能在这个特殊的时期,享受健康和美味的饮食。