科学地添加辅食,是促进宝宝体格生长、智力发育,以及建立免疫功能的重要保障,也是让宝宝养成良好饮食习惯的基础。
但是,给宝宝添加辅食似乎很难掌握。
家长需要观察宝宝会不会对某些食物过敏、考虑能不能消化某些食物、担心营养够不够、宝宝爱不爱吃、哪些食物不能在辅食中添加......
今天咱们就来聊聊宝宝的辅食「黑名单」,科学避坑~
1、盐
宝宝满 1 周岁前,所有食物都不应该额外添加任何形式的盐(包括盐、海盐、儿童酱油等)。
婴儿对盐具有高度敏感性,也绝对不要用筷子尖沾成人吃的饭菜给宝宝尝。
不满一岁的宝宝摄入过多盐分,会增加肾脏负担,增加心脏负担,不利骨骼发育,而且一旦让宝宝养成重口味的饮食习惯今后难以纠正,对健康不利。
2、糖
糖虽然好吃,但是孩子 3 岁以内不建议添加。
宝宝的食物中不要加糖,早期加糖一方面会养成宝宝嗜甜的口味,另一方面也会增加宝宝患龋齿的风险。
爸爸妈妈们可以学会利用天然蔬菜、水果中的自然甜味,让宝宝爱上辅食。
3、果汁
美国儿科学会最新的建议是:1 岁以下的宝宝不建议饮用果汁,无论是 100% 鲜榨果汁还是浓缩还原果汁;1 岁以上的宝宝也不建议常喝、多喝。
果汁中糖分含量非常高,而且喝果汁非常容易过量,如果宝宝长期饮用果汁替代凉白开,那等待宝宝的极有可能是超重肥胖,还容易引起腹胀、龋齿等问题。
4、纯牛奶
对于小宝宝来说,特别是6个月以内的小婴儿,消化系统还不成熟,很容易喝出腹泻、便秘、过敏等问题,肾脏器官也会觉得负担太重。
而且,相比母乳和配方奶,纯牛奶无法满足宝宝的营养需求。
1岁以上宝宝也别放开肚子喝,每天不能超过950ml纯牛奶,不然呢?不然其他辅食宝宝哪有肚子吃,很容易营养不均衡,还会诱发出小胖墩。
5、蜂蜜
蜂蜜可能含有肉毒杆菌毒素,婴儿胃肠功能较弱,肝脏解毒能力差,尤其是小于 6 个月的婴儿,肉毒杆菌容易在肠道中繁殖并产生毒素,从而引起中毒。
所以,安全起见,不建议给 1 周岁以内的婴儿食用蜂蜜及蜂蜜水。1 岁以上的宝宝可以用蜂蜜来缓解咳嗽。
6、米汤水
米汤水不仅占肚子,营养价值也低。
家里长辈总说:「你看我煮粥特意把上面的米汤水舀出来了,等下给宝宝吃……」讲真,米汤水本身营养及能量密度很低,喝米汤水会占用孩子有限的胃容量,影响了其他营养素的吸收。
7、腌制食品
一般来说,腌制食物口味都比较重。
腌制食品中亚硝酸盐的含量实在太高了,有中毒、致癌的风险。而且高盐食物对宝宝的各种器官来说,都是咸咸的负担。
8、整粒坚果
像花生瓜子坚果以及各种豆类和其他带核的食物,有过敏的风险不说,还非常容易窒息,也就是每年春节最容易高发的“异物卡喉”。
但现在大部分国家(美国儿科学会、加拿大儿科学会)对于坚果的观点是,在婴儿早期摄入适量含有坚果的食物,可能反而有助于预防高危婴儿的食物过敏。
只是需要注意把食物处理成宝宝可接受的状态,比如稀释的坚果酱、将坚果磨碎加在粥、饼或小点心里,增加香味。但刚开始尝试时要密切关注宝宝状态。
9、巧克力
巧克力中的糖分、咖啡因、可可碱、人工香料及色素等,都不适合宝宝。而且巧克力蛋白质含量偏低、脂肪含量偏高,尤其是咖啡因,会刺激宝宝的中枢神经,影响到他们的睡眠及情绪。
同理,含咖啡因和茶多酚的茶水也不能给宝宝喝哦。
以上这些,爸妈对照一下,记得避雷哦。
总之,小宝宝太娇嫩,给他们吃东西时一定要慎重,暂时不能吃的坚决不放到宝宝碗里,可以考虑的食物也一定要少量尝试并仔细观察。
祝宝宝们吃得健康,快乐成长!
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